MARTÍNEZ GONZÁLEZ, L. A.; FERREIRA DE BRAVO, M. A. Una interacción entre la universidad con las comunidades a través de técnicas artesanales en procesamiento de alimentos. Alternancia - Revista de Educación e Investigación, [S. l.], v. 2, n. 2, p. 32–41, 2020. DOI: 10.33996/alternancia.v2i2.175. Disponível em: https://revistaalternancia.org/index.php/alternancia/article/view/175. Acesso em: 21 nov. 2024.